Jobs

Die Hotel- und Tourismusindustrie ist eine der führenden Wachstumsbranchen weltweit. Sie bietet Ihnen sichere Arbeitsplätze und berufliche Perspektiven im In- und Ausland. Als Ausbildungsbetrieb für die Berufe Hotelfachfrau/Hotelfachmann und Köchin/Koch fördern wir Ihre Zukunft.

Der Gronauer Tannenhof ist ein familiär geführtes Privathotel mit 30 Hotelzimmern, 86 Restaurantplätzen, Gartenterrasse, 3 Tagungs- bzw. Veranstaltungsräumen bis 80 Personen und Kegelbahn. In unserem Privathotel geniessen Sie die Vorzüge eines familiär geführten Betriebes und schätzen die persönliche Atmosphäre.
Das Hotel ist über 45 Jahre im Privatbesitz und weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Es zählt zu den führenden Hotels in der Region und ist gleichermaßen bei Geschäfts- und Privatreisenden aus dem In- und Ausland beliebt. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich das Hotel eine hohe Kompetenz bei der Durchführung von Familienfeiern, Tagungen und Veranstaltungen jeglicher Art erworben.

Das Personal im Unternehmen besteht aus einem Mix aus jüngeren und erfahrerenen Mitarbeitern, für die Leidenschaft und Professionalität einen hohen Stellenwert einnimmt und die besondere Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen schätzen. Sie arbeiten in einem Team von netten Mitarbeitern in der "Tannenhof Familie", in dem Gastfreundschaft das tägliche Leitmotiv ist.

Aktuelle Stellenangebote

Ausbildungsplätze

Seit über 45 Jahren ist unser Haus Ausbildungsbetrieb. Zum Ausbildungsbeginn 01. August 2022 stellen wir Lehrstellen für den Ausbildungsberuf Hotelfachmann/-fachfrau zur Verfügung.

 

Frühstücksdienst & Getränkeausschank (w/m/d)

Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz für den Frühstücksdienst und Getränkeausschank in Teilzeit bzw. Vollzeit an. Sie unterstützen den Service in unserem à la carte Restaurant und Bankettbereich.
Sie sollten nach Möglichkeit über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach verfügen und bereits Erfahrung in vergleichbaren Gastronomiebetrieben gesammelt haben.

 

Küchenchef (w/m/d)

Die Qualität einer Küche wird bestimmt durch die Menschen, die sie zum Leben erweckt.
Seit über 45 Jahren verwöhnen wir unsere anspruchsvollen Gäste mit Köstlichkeiten aus der Region und internationalen Gerichten. Unser Haus ist bekannt für eine sehr gute Küche mit einem abwechslungsreichen, jahreszeitlichen Angebot.
Sie sind ein erfahrener Sous-Chef oder Chef de Cuisine in der gehobenen Gastronomie mit entsprechend fundierter Berufserfahrung und suchen eine neue Herausforderung.

Ihre Aufgaben:
- Wareneinkauf und Warenannahme, Kalkulation der Speisen
- sachgerechte Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel
- Erstellung von Speisen- und Menükarten inklusive deren Rezepturen
- Erstellung des wechselnden, saisonalen Speiseangebotes
- Herstellung von Speisen für den à la carte Betrieb
- Herstellung von Menüs und Büffets für den Veranstaltungsbereich
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene gemäß den HACCP-Richtlinien
- Mitarbeiterführung und Dienstplanerstellung

Warum Sie?
- Sie stehen selber gerne am Herd.
- Frische Produkte sind Ihre Leidenschaft.
- Sie begeistern sich für die moderne & innovative Küche.
- Sie haben Kenntnisse der regionalen und bürgerlichen Küche.
- Sie sind Organisationstalent und unternehmerisches Denken zählt zu Ihren Stärken.
- Sie arbeiten gerne im Team.
- Hohe Qualität und Freundlichkeit sind für Sie selbstverständlich.
- Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse.

Warum Gronauer Tannenhof?
- Herzliche Arbeitsatmosphäre in einem familiär geführten Betrieb
- spannende und abwechslungsreiche Aufgaben mit Eigenverantwortung
- Zeitgemäße Anstellungsbedingungen in einer 5-Tage-Woche
- Einbringung eigener Ideen
- langfristige berufliche Perspektive in einem renommierten Haus

 

Zimmermädchen | Roomboy (w/m/d)

Wir suchen ein Zimmermädchen | Roomboy für die Reinigung unserer Hotelzimmer und den öffentlichen Bereich in Voll-/Teilzeit. Sie sollten über Fachkenntnisse in der Reinigung verfügen und bereits Erfahrungen in Hotels gesammelt haben.
 

Rezeptionist (w/m/d)

als gelernte/r Hotelfachfrau/-mann sollten Sie über fundierte EDV-/Englischkenntnisse verfügen sowie Erfahrung in der Privathotellerie und im Veranstaltungsbereich haben. Wir bieten Ihnen eine Vollzeitstelle mit ansprechenden Verdienstmöglichkeiten.
 

Sie möchten sich bei uns bewerben?

Wenn zufriedene Gäste Ihr schönster Erfolg sind, Leidenschaft für den Beruf und Professionalität für Sie einen hohen Stellenwert einnehmen und Sie besondere Herzlichkeit schätzen, dann senden Sie Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen bitte an folgende Anschrift:

 

per Post:

Hotel Gronauer Tannenhof
z. Hd. Herrn Bernd Klein
Robert-Schuman-Str. 2
51469 Bergisch Gladbach

 

per email:

bernd-klein@gronauer-tannenhof.de

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